Avez-vous déjà essayé de cuisiner un plat avec une épice que vous pensiez maîtriser, pour ensuite réaliser que vous aviez tort? C’est exactement ce qui m’est arrivé avec le poivre sichuan. John et les enfants ont été mes cobayes, et disons juste qu’ils ont...
Vous savez ce qui est pire que d’entendre Luna chanter à tue-tête « Let It Go » pour la millième fois? Ouvrir le frigo et réaliser qu’il n’y a rien pour le dîner. L’autre jour, en pleine crise de créativité culinaire, j’ai ressorti une...
Vous ne devinerez jamais ce que j’ai fait la semaine dernière! Oui, j’ai tenté une nouvelle recette, et devinez quoi? J’ai réussi à brûler le gâteau. John et les enfants ont bien ri, et moi, j’ai appris que les raccourcis ne sont pas toujours...
Alors, imagine ça : tu te retrouves avec une montagne de bonbons après Halloween. Les enfants en raffolent, mais toi, tu cherches désespérément comment canaliser cette énergie sucrée. J’ai essayé de faire une sculpture en bonbons, mais disons que...
Alors, imaginez-moi un dimanche matin, en pyjama, entourée de légumes oubliés au fond du frigo. John me regarde en mode « Tu fais quoi avec ça? « . C’est là que l’idée d’un aïoli est née. Franchement, c’est super simple à faire, même si vos...